زهره مختاری

زهره مختاری

 

به گزارش پایگاه خبری شهر اصیب پژوهشی که در دانشگاه علوم پزشکی اصفهان انجام شده است، نشان می‌دهد که افزایش دمای مواد غذایی در ظروف یکبار مصرف، میزان رهایش میکروپلاستیک‌ها را به‌طور چشمگیری افزایش می‌دهد. این پژوهش که تحت عنوان «مطالعه میزان رهایش میکروپلاستیک‌ها در ظروف یکبار مصرف پرکاربرد» انجام شده، در نشست ترجمان دانش این دانشگاه ارائه شد.

این مطالعه توسط علی آقابابایی بنی، دانش‌آموخته دکتری مهندسی شیمی، انجام شده و دکتر رویا کلیشادی، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان و متخصص بیماری‌های کودکان، به عنوان مجری اصلی این طرح معرفی شده است.

علی آقابابایی بنی، پژوهشگر این مطالعه، با اشاره به ماهیت میکروپلاستیک‌ها اظهار کرد:میکروپلاستیک‌ها، ذرات ریز پلاستیکی در ابعاد میکرومتری و نانومتری هستند که می‌توانند از طریق سیالات مختلف، یعنی آب، غذا و حتی تنفس، وارد بدن انسان، جانوران و گیاهان شوند.

وی تأکید کرد که این ذرات از منابع مختلفی وارد زندگی روزمره ما می‌شوند، از جمله:

  • سایش ترمز خودروها
  • لباس‌های پلاستیکی
  • فرسایش لاستیک‌ها
  • تجزیه پلاستیک‌های دورریختنی

آقابابایی بنی هشدار داد که برخلاف تصور عمومی، پلاستیک‌ها کاملاً تجزیه نمی‌شوند، بلکه به ذرات ریزتر تبدیل شده و در محیط باقی می‌مانند.

این پژوهشگر در خصوص روش تحقیق این مطالعه گفت:هدف ما بررسی میزان ورود میکروپلاستیک‌های ظروف یکبار مصرف به بدن انسان بود. برای این کار، ظروف یکبار مصرف پلی‌استایرنی که بیشترین کاربرد را دارند، مورد آزمایش قرار گرفتند تا میزان میکروپلاستیک‌های آزادشده از آن‌ها در حداقل‌ترین شرایط ممکن بررسی شود.

وی توضیح داد که برای انجام آزمایش، دو دسته ظروف یکبار مصرف تهیه شد:

  1. ظروفی که تازه تولید شده بودند.
  2. ظروفی که شش ماه از زمان تولید آن‌ها گذشته بود.

سپس، این ظروف در معرض سه دمای مختلف ۳۰، ۶۰ و ۱۲۰ درجه سانتی‌گراد قرار گرفتند و میزان رهایش میکروپلاستیک‌ها اندازه‌گیری شد.

نتایج آزمایش‌ها نشان داد که با افزایش دمای محتویات ظروف، میزان رهایش میکروپلاستیک‌ها به شدت افزایش می‌یابد. به گفته آقابابایی بنی، زمانی که غذای داغ در ظروف پلاستیکی ریخته شود، میزان آزادسازی این ذرات به بیش از دو برابر حد معمول می‌رسد.

وی افزود:نکته مهم دیگر این است که ۸۰ درصد از میکروپلاستیک‌های جدا شده از ظروف، در ابعاد ۲۵۰ نانومتر بودند. این اندازه بسیار ریز است و می‌تواند به‌راحتی وارد سلول‌های بدن شود.”

در مرحله دوم این پژوهش، شرایطی شبیه به مصرف غذا در ظروف یکبار مصرف ایجاد شد. در این مرحله، پژوهشگران از قاشق‌های استیل برای هم زدن مایعات داغ داخل این ظروف استفاده کردند. نتایج نشان داد که:

  • در هنگام هم زدن محتویات ظرف، میزان رهایش میکروپلاستیک‌ها تا دو برابر افزایش می‌یابد.
  • استفاده از قاشق‌های پلاستیکی به دلیل داشتن لبه‌های تیز، حتی میزان بیشتری از این ذرات را آزاد می‌کند.

آقابابایی بنی در خصوص پیامدهای این ذرات بر سلامت انسان هشدار داد:وقتی پلاستیک‌ها به ابعاد یک‌دهم نانومتر می‌رسند، می‌توانند به درون سلول‌های بدن نفوذ کنند. پژوهش‌های اخیر حتی نشان داده‌اند که میکروپلاستیک‌ها در شیر مادر و حتی در بدن جنین یافت شده‌اند.

وی تأکید کرد که این ذرات ممکن است در بافت‌های حیاتی بدن مانند ریه، کبد و مغز تجمع پیدا کنند و عوارض ناشناخته‌ای در بلندمدت داشته باشند.

آقابابایی بنی در پایان توصیه‌هایی برای کاهش تماس با میکروپلاستیک‌ها ارائه کرد:

  1. استفاده از ظروف غیربلاستیکی: به جای ظروف یکبار مصرف، از ظروف شیشه‌ای، استیل یا سرامیکی استفاده شود.
  2. اجتناب از ریختن غذای داغ در ظروف پلاستیکی: غذای داغ را بلافاصله در ظروف غیربلاستیکی تخلیه کنید.
  3. پرهیز از گرم کردن غذا در ظروف پلاستیکی: حتی در یخچال نیز بهتر است از ظروف یکبار مصرف برای نگهداری غذا استفاده نشود.
  4. کاهش مصرف قاشق‌ها و چنگال‌های پلاستیکی: قاشق‌های فلزی یا چوبی جایگزین مناسبی هستند.

وی تأکید کرد:افزایش آگاهی عمومی درباره خطرات میکروپلاستیک‌ها، گامی ضروری برای حفظ سلامت جامعه و محیط‌زیست است.

این پژوهش نشان داد که ظروف یکبار مصرف، به ویژه در دماهای بالا، مقدار زیادی از میکروپلاستیک‌ها را وارد غذا و نوشیدنی‌های ما می‌کنند. این یافته‌ها، ضرورت کاهش استفاده از این ظروف و جایگزینی آن‌ها با گزینه‌های سالم‌تر را برجسته می‌کند.

با توجه به اثرات بالقوه این ذرات بر سلامت، تغییر عادات مصرفی و انتخاب مواد جایگزین می‌تواند گامی مهم در کاهش مواجهه با میکروپلاستیک‌ها باشد.

 

به گزارش پایگاه خبری شهر اصیل پژوهشی در دانشگاه علوم پزشکی اصفهان نشان داد که سبک زندگی ناسالم، بدون توجه به سطح اجتماعی و اقتصادی افراد، عامل اصلی ابتلا به بیماری‌های قلبی در ایران است.

در نشست علمی ترجمان دانش که در دانشگاه علوم پزشکی اصفهان برگزار شد، دکتر حسن نسیمی، عضو هیئت علمی این دانشگاه و متخصص بیماری‌های قلب و عروق، نتایج پژوهشی با عنوان «بررسی فاکتورهای اقتصادی و اجتماعی بر شدت و گستردگی درگیری عروق کرونری در افراد مبتلا به بیماری عروق کرونری زودرس» را ارائه کرد. این تحقیق که با مشارکت ۳۶۰۰ نفر انجام شده است، به سرپرستی دکتر احسان شیروانی، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، صورت گرفته است.

دکتر نسیمی در این نشست تأکید کرد: بیماری‌های قلبی شایع‌ترین علت مرگ‌ومیر در جهان هستند، اما در ایران، نرخ ابتلا به این بیماری‌ها بالاتر از کشورهای توسعه‌یافته است. علاوه بر این، سن ابتلا در ایران پایین‌تر بوده و تعداد مبتلایان نیز از میانگین جهانی بیشتر است.

نتایج این پژوهش نشان داد که برخلاف کشورهای اروپایی، در ایران ارتباط مستقیمی بین سطح اقتصادی و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی وجود ندارد. دکتر نسیمی توضیح داد: در اروپا، افراد با سطح اقتصادی پایین‌تر به دلیل تغذیه نامناسب و کار بیش از حد، بیشتر در معرض بیماری‌های قلبی قرار دارند. اما در ایران، این الگو متفاوت است. حتی در میان افراد ثروتمند نیز مصرف بالای گوشت قرمز یکی از عوامل اصلی افزایش خطر سکته قلبی محسوب می‌شود.

وی همچنین به مصرف بالای نمک در رژیم غذایی ایرانیان اشاره کرد و گفت: میزان متوسط مصرف روزانه نمک در ایران ۱۵ گرم است که چندین برابر حد نرمال جهانی است. به‌عنوان مثال، هر قرص نان بربری ۴.۵ گرم، نان سنگک ۶ گرم و نان لواش ۳.۵ گرم نمک دارد. این مقدار بیش از حد استاندارد، عامل مهمی در افزایش فشار خون و بروز سکته‌های قلبی و مغزی است.

به گفته این متخصص قلب و عروق، فعالیت بدنی روزانه حتی به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه می‌تواند دیابت نوع ۲ و فشار خون را کنترل کند. تحقیقات نشان داده است که این میزان ورزش، فشار خون را حدود ۱۰ میلی‌متر جیوه کاهش می‌دهد و از بسیاری از بیماری‌های مرتبط با سبک زندگی پیشگیری می‌کند.

وی همچنین رژیم غذایی کشورهای مدیترانه‌ای را نمونه‌ای موفق برای کاهش بیماری‌های قلبی دانست و اظهار کرد: مردم کشورهایی مانند ایتالیا، یونان و پرتغال، به دلیل مصرف بالای میوه، سبزیجات، گوشت سفید و پرهیز از گوشت قرمز، طول عمر بیشتری دارند و کمتر دچار بیماری‌های قلبی و فشار خون می‌شوند.

دکتر نسیمی با اشاره به تأثیر خواب بر سلامت قلب گفت: افرادی که کمتر از ۷ تا ۸ ساعت در شبانه‌روز می‌خوابند، بیشتر در معرض خطر سکته قلبی قرار دارند. خواب کافی باعث کاهش فشار خون و استرس‌های بدن می‌شود، اما در جامعه امروز، میزان خواب کاهش یافته که همین امر یکی از عوامل افزایش چاقی، فشار خون و بیماری‌های قلبی است.

وی همچنین استرس و فشارهای روانی را از عوامل مهم در افزایش خطر سکته‌های قلبی دانست و افزود: بسیاری از افراد روش‌های مدیریت استرس را نمی‌دانند. این پژوهش نشان داد که افرادی که دچار افسردگی و استرس مزمن بودند، زودتر از دیگران دچار سکته قلبی شدند.

در پایان، دکتر نسیمی با تأکید بر نتایج این پژوهش گفت: این مطالعه نشان داد که سبک زندگی ناسالم، فارغ از سطح اقتصادی افراد، عامل اصلی ابتلا به بیماری‌های قلبی در ایران است. افرادی که زودتر دچار سکته قلبی شدند، عمدتاً کسانی بودند که سیگار می‌کشیدند، چاق بودند، دیابت نوع ۲ داشتند، فشار خون بالا و چربی خون زیادی داشتند. برخلاف تصور عمومی، این عوامل در تمام اقشار جامعه از فقیر تا ثروتمند مشترک هستند.

وی در پایان توصیه کرد که با اصلاح رژیم غذایی، کاهش مصرف نمک، افزایش فعالیت بدنی و کنترل استرس، می‌توان تا حد زیادی از بیماری‌های قلبی و سکته‌های ناگهانی پیشگیری کرد.

دوشنبه, 25 فروردين 1404 19:33

کاشانی‌ها هتل پنج ستاره می‌سازند

 

مدیرکل میراث‌ فرهنگی، گردشگری و صنایع‌ دستی استان اصفهان گفت: موافقت اصولی با ساخت یک هتل پنج ستاره توسط بخش خصوصی در کاشان صادر شد.

به گزارش پایگاه خبری شهر اصیل و به نقل از ایرنا، امیر کرم‌زاده در حاشیه نخستین نشست کمیسیون سرمایه‌گذاری اداره‌ کل میراث‌ فرهنگی، گردشگری و صنایع‌ دستی استان اصفهان در سال جاری این اداره کل گفت: اصفهان با داشتن هزاران اثر تاریخی و ۱۷ اثر ثبت جهانی، ظرفیت‌ فراوانی برای توسعه گردشگری دارد.

 

قمری‌وفا، مدیر روابط عمومی بانک مرکزی: با تصویب هیات عامل بانک مرکزی، مصوبه سقف برداشت از پایانه‌های خودپرداز شبکه بانکی که از ۲۵ اسفند پارسال تا ۲۰ فروردین امسال از ۲ میلیون ریال به ۳ میلیون ریال افزایش یافته بود، از این پس با مبلغ ۳ میلیون ریال تداوم خواهد داشت.

دوشنبه, 25 فروردين 1404 19:30

توقیف ۹ تن مرغ منجمد در نجف‌آباد

 

استکی،رئیس شبکه دامپزشکی نجف‌آباد:
🔹در پی گزارشات و درایت تیم بهداشتی ناظر بر محصولات در شهرستان و بازدید کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این شبکه از یکی از مراکز نگهداری مرغ منجمد، حدود ۹ تن و ۲۰۰ کیلوگرم مرغ گوشتی منجمد به دلیل مغایرت تاریخ درج شده روی محصول و کارتن محصولات توقیف شد.
🔹مرغ‌ها برای نمونه‌برداری به آزمایشگاه ارجاع شد، بر اساس نتایج آزمایش یک و ۲۰۰ کیلوگرم از محصولات ذکر شده معدوم و ۸ تن از باقی محصولات جهت مصرف سریع ارجاع شد.

 

به گزارش پایگاه خبری شهر اصیل و به نقل از روابط عمومی سازمان تأمین اجتماعی، مراسم بزرگداشت روز ملی منابع انسانی در سازمان تأمین اجتماعی با حضور مصطفی سالاری، مدیرعامل این سازمان، مرتضی لطفی، رئیس هیئت‌مدیره، عمران نعیمی، سرپرست معاونت توسعه مدیریت و منابع انسانی، مدیران کل و کارشناسان این سازمان و همچنین با حضور و مشارکت ویدئوکنفرانسی مدیران  استانی، برگزار شد. 

در این مراسم، مصطفی سالاری روز ملی منابع انسانی را به کارکنان سازمان تأمین اجتماعی تبریک گفت و افزود: رسالت مهمی که منابع انسانی تأمین اجتماعی عهده‌دار آن است، برای کشور اهمیت و اثرگذاری بسیار بالایی دارد؛ زیرا بخش عمده‌ای از زندگی و عملکرد بیش از نیمی از جمعیت کشور، اعم از کارگران، کارفرمایان و شرکای اجتماعی، به عملکرد سازمان تأمین اجتماعی و منابع انسانی آن مرتبط است. 

سالاری ادامه داد: ما و شما، کارکنان سازمان تأمین اجتماعی در قبال بیمه‌شدگان و بازنشستگان دو وظیفه بزرگ داریم: اول این‌که به‌اندازه کافی به بازنشستگان خدمات بدهیم و دوم این‌که خدمات درمانی را به‌طور کامل و بهتر از آنچه امروز ارائه می‌شود، پوشش دهیم؛ به‌گونه‌ای که سهم پرداختی از جیب بیمه‌شدگان کاهش یابد. انجام این دو وظیفه، حدود ۹۵ درصد از آن چیزی است که باید محقق شود. اگر این دو وظیفه انجام نشود و مستمری کافی پرداخت نشود یا خدمات درمانی نیازهای ذی‌نفعان را پوشش ندهد، سایر طرح‌ها مانند کرامت رضوی و دیگر برنامه‌های تشویقی، گردشگری، رفاهی و غیره، کاستی‌ها را جبران نخواهند کرد. 

مدیرعامل سازمان تأمین اجتماعی تصریح کرد: برای انجام این وظایف، باید برنامه‌ریزی کنیم و همچنین نیروی انسانی خوب و کیفی داشته باشیم که باانگیزه و دلسوزانه کار کنند. همچنین باید وصولی مطلوبی داشته باشیم، زیرا بدون منابع کافی، انجام آن دو وظیفه اصلی ممکن نخواهد بود. 

وی افزود: در سال جاری، حدود 70% منابع مورد نیاز سازمان تأمین اجتماعی باید از طریق وصول حق بیمه‌ها تأمین و مابقی از سایر منابع فراهم شود. بدیهی است همه این اقدامات باید توسط منابع انسانی سازمان انجام شود. 

سالاری در بخش دیگری از سخنانش به برگزاری آزمون شایسته‌یابی و شناسایی استعدادهای کارکنان تأمین اجتماعی با شرکت حدود ۱۴ هزار نفر اشاره کرد و گفت: از نتایج این آزمون حداقل دو استفاده خواهیم برد: اول، شناسایی استعدادهای موجود میان همکاران در سراسر کشور و دوم، به‌کارگیری نتایج در فرآیند انتصابات. 

مدیرعامل سازمان تأمین اجتماعی تأکید کرد: برای شناسایی استعدادهای همکاران، تعریف مسیر ارتقای شغلی و استفاده بهینه از ظرفیت‌های آنان، همچنین در انتصابات، از نتایج این آزمون بهره خواهیم گرفت و قطعاً کسی که در آزمون شایسته‌یابی مشارکت نکرده باشد، به سمت‌های مدیریتی منصوب نخواهد شد. 

وی ادامه داد:  در استان‌ها و چه در ستاد مرکزی، فرآیند انتصاب باید از ابتدا تا انتها به‌درستی طی شود. برای این کار، شیوه‌نامه و کاربرگ‌های ویژه تعریف شده و به‌عنوان مثال، در مرحله معرفی افراد برای انتصابات جدید، حداقل ۲۰ نفر بر اساس نمره آزمون باید معرفی شوند. 

گفتنی است پیش از سخنان مدیرعامل سازمان تأمین اجتماعی، مرتضی لطفی، رئیس هیئت‌مدیره، و عمران نعیمی، سرپرست معاونت توسعه مدیریت و منابع انسانی، در سخنان کوتاهی روز منابع انسانی را به کارکنان این سازمان تبریک گفتند. همچنین مدیران کل استان‌های یزد و آذربایجان شرقی از طریق ویدئوکنفرانس به بیان موضوعات مرتبط با حوزه منابع انسانی در استان‌های خود پرداختند.

 

دراین جلسه مهندس امین شفیعی بعنوان مسئول فضای سبز سازمان پایانه های مسافربری شهرداری اصفهان معارفه گردید.

 

پس از گذشت سه سال از لغو قانون تغییر ساعت رسمی کشور، موضوع بازگشت دوباره تغییر ساعت وارد فاز جدیدی شد. در جلسه هفته گذشته هیئت دولت به ریاست رئیس‌جمهور، لایحه‌ای دو فوریتی با موضوع واگذاری اختیار تعیین ساعت رسمی کشور به دولت تصویب شد. این تصمیم می‌تواند مقدمه‌ای برای بازگشت به اجرای قانون تغییر ساعت رسمی کشور باشد؛ قانونی که در اردیبهشت ۱۴۰۱ با رأی مجلس شورای اسلامی لغو شده بود.

🔺با تصویب لایحه دو فوریتی در هیئت دولت، به نظر می‌رسد بحث تغییر ساعت رسمی کشور مجدداً در دستور کار قرار گرفته و احتمال بازگشت به اجرای تغییر ساعت، بار دیگر قوت گرفته است. البته این لایحه باید به تصویب مجلس نیز برسد تا تبدیل به قانون شود. بنابراین به نظر نمی رسد در اریبهشت شاهد جلوکشیدن ساعت باشیم.

 

کشاورز راد معاون عمران شهری شهرداری اصفهان:
🔺۱۴ کیلومتر از حلقه (رینگ) چهارم ترافیکی این کلانشهر تا خرداد امسال به بهره‌برداری می‌رسد.

  • جامعه
  • اقتصاد
  • فرهنگ و هنر
  • علم و پیشرفت
K2_AUTHOR_TEMPLATE زهره مختاری
یکشنبهب ظ+0330E_مهر+0330Rمهرب ظ+0330_+0330Eمهر+03:300ب ظ+0330E2
  به گزارش پایگاه خبری شهر اصیل و به نقل از اداره ارتباطات و امور بین الملل شورای اسلامی شهر اصفهان، حجت الاسلام منوچهر مهروی پور با بیان اینکه بافت فرسوده در عین آنکه می‌تواند تهدیدی برای شهر باشد، ظرفیتی بالقوه نیز به شمار می‌آید، گفت: با برنامه‌ریزی دقیق و ...
K2_AUTHOR_TEMPLATE زهره مختاری
یکشنبهب ظ+0330E_مهر+0330Rمهرب ظ+0330_+0330Eمهر+03:300ب ظ+0330E2
  قانون «مالیات بر سوداگری و سفته‌بازی» با هدف ساماندهی بازارهای غیرمولد و مقابله با دلالی در حوزه‌هایی چون مسکن، خودرو، طلا و ارز به اجرا درآمده است. این قانون با تکیه بر شفافیت مالی و رصد دقیق تراکنش‌ها، می‌کوشد نقدینگی را از مسیر سوداگری به سمت تولید و ...
K2_AUTHOR_TEMPLATE زهره مختاری
یکشنبهب ظ+0330E_مهر+0330Rمهرب ظ+0330_+0330Eمهر+03:300ب ظ+0330E2
  شهر کتاب اردیبهشت میزبان مراسم رونمایی از کتاب هنرستانک نوشته امید بابک پور بود. امید بابک پور متولد 1356 اصفهان است مهندسی مکانیک طراحی جامدات و همین طور کارشناسی موسیقی خوانده است. مدیر آموزشگاه موسیقی سرنا است به گفته خودش از سال 1367 با تشویق و راهنمایی برادرش مهرداد ...
K2_AUTHOR_TEMPLATE زهره مختاری
شنبهب ظ+0330E_مهر+0330Rمهرب ظ+0330_+0330Eمهر+03:300ب ظ+0330E2
  به گزارش پایگاه خبری شهر اصیل و به نقل از روابط عمومی شرکت برق منطقه‌ای اصفهان آزرم دهستانی مدیرکل دفتر فناوری اطلاعات و امنیت فضای مجازی وزارت نیرو در نخستین گردهمایی فصلی مدیران دفاتر فاوای شرکت های برق منطقه ای کشور که به میزبانی شرکت برق منطقه ای اصفهان در حال ...

پایگاه خبری و اطلاع رسانی

پایگاه خبری شهر اصیل بر اساس رویکرد خبری در حوزه های (سیاسی، اجتماعی، فرهنگی و هنری، اقتصادی، حوادث، فناوری، استانی، تکنولوژی و شهر و کلانشهر) تلاش دارد به‌ روزترین اخبار برخط را در اختیار علاقمندان به حوزه‌های خبری قرار دهد. اخباری که از منابع معتبر اخذ می گردد تا این اطلاع رسانی جامع و کامل، برای همگان در دسترس و مورد اعتماد باشد که امید است در این مسیر، موفق گام برداریم.
این پایگاه خبری متعلق به خانم زهره مختاری ملک آبادی می باشد.

آب و هوا

اوقات شرعی

اذان صبح
طلوع خورشید
اذان ظهر
غروب خورشید
اذان مغرب