چاپ کردن این صفحه
زهره مختاری   اقتصاد  20 ارديبهشت 1405  17

    عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی:

    تفاله چغندر قند در شرایط فعلی توجیه اقتصادی ندارد

#کاه_و_سبوس؛ راهکار کم‌هزینه برای تأمین فیبر جیره گاوهای شیری

 

به گزارش پایگاه خبری شهر اصیل و به نقل از روابط عمومی اتحادیه دامداران استان اصفهان، دکتر حسن رفیعی عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان و دکترای تغذیه نشخوارکنندگان، با اشاره به وضعیت فعلی بازار #نهاده‌های_دامی، استفاده از تفاله چغندر قند در جیره گاوهای شیری را در شرایط کنونی #فاقد_صرفه_اقتصادی دانست.

🔸️وی اظهار کرد: تفاله چغندر قند سال‌هاست در تغذیه گاوهای شیری مورد استفاده قرار می‌گیرد، اما با توجه به قیمت بالای آن در شرایط فعلی، استفاده از این نهاده برای دامداران مقرون‌به‌صرفه نیست.

🔸️رفیعی با بیان اینکه استفاده از تفاله چغندر قند در تغذیه گاو شیری معمولاً در دو بخش مطرح است، افزود: نخست به‌عنوان جایگزین بخشی از منابع علوفه‌ای مانند سیلوی ذرت. اما با توجه به قیمت مناسب‌تر و ارزش غذایی مطلوب #سیلوی_ذرت و #یونجه، در حال حاضر نیازی به استفاده از تفاله چغندر قند به‌عنوان جایگزین علوفه وجود ندارد.

🔸️وی ادامه داد: کاربرد دیگر تفاله چغندر قند به‌عنوان منبع فیبر غیرعلوفه‌ای در جیره است که برای جایگزینی بخشی از نشاسته جیره و کاهش سطح نشاسته به‌منظور جلوگیری از بروز اسیدوز در گاوها استفاده می‌شود.

🔸️این متخصص تغذیه نشخوارکنندگان با اشاره به #بالا_بودن_قیمت تفاله چغندر قند نسبت به میزان انرژی و پروتئین آن در مقایسه با سایر منابع خوراک دام گفت: دامداران می‌توانند با استفاده از ترکیب #کاه و #سبوس، فیبر غیرعلوفه‌ای مورد نیاز دام را تأمین کرده و از کاهش چربی شیر نیز جلوگیری کنند.

✅️ #کاه_و_سبوس؛ راهکار کم‌هزینه برای تأمین فیبر جیره گاوهای شیری

👈به گفته وی، ترکیب حدود ۳۰ درصد کاه و ۷۰ درصد سبوس و میکس کردن آن می‌تواند ضمن تأمین فیبر مورد نیاز دام، هزینه‌های خوراک را نسبت به استفاده از تفاله چغندر قند کاهش داده و #مدیریت_بهتری بر جیره غذایی دام ایجاد کند؛ بدون آنکه تولید شیر و درصد چربی شیر تحت تأثیر قرار گیرد.